Château Beau-Séjour Bécot
POURQUOI L'ACHETER ?
- Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion
- Sélection parcellaire des raisins afin d’assurer la meilleure qualité de vin
- Œnologue conseil de renom : Jean-Philippe Fort, des Laboratoires Rolland
- Beau-Séjour Bécot est le digne représentant d’un beau terroir, produisant des vins de garde
L’Histoire du Château Beau Séjour Bécot remonterait au IIIè siècle, lorsque les Romains y plantèrent les premières vignes. C’est en 1969 que Michel Bécot, alors propriétaire du Château La Carte, se porte acquéreur du Château Beau-Séjour. Mais ce n’est qu’en 1979, lorsque le domaine s’agrandit qu’il prend alors le nom que nous lui connaissons tous aujourd’hui. Lorsque Michel Bécot prend sa retraite en 1985, ses fils Gérard et Dominique reprennent la succession, ensuite rejoint par Juliette, la fille de Gérard mais aussi gérante de sa propriété des Côtes de Castillon Joanin Bécot.
La propriété, sur le terroir exceptionnel de Saint-emilion, possède une superficie de 18,5 Ha sur laquelle s’étend 16,5 Ha de vignes. Le vignoble se compose de 70% Merlot, 24% Cabernet Franc & 6% Cabernet Sauvignon. La moyenne d’âge des vignes se situe aux alentours de 40 ans. Les vendanges sont manuelles et réalisées en deux passages, le tri est effectué sur 3 tables de tris successifs (2 avant éraflage et 1 après), la cuvaison est en barriques neuves (80% selon les millésimes) de 600L, la sélection est parcellaire et l’écoulage par gravité.
A la dégustation, ce vin d’exception révele toute son élégance et sa palette aromatique, avec une sensation de fruité eclatant. La parfaite représentation des grands Saint-Emilion.
L’Equipe du Château
- Propriétaire: Famille BECOT
- Gérants : Julien BARTHE & Juliette BECOT
- Ingénieur Agronome : Richard VANRENTERGHEM
- Maître de Chai : Willy BOUYER
- Œnologue consultant : Laboratoire ROLLAND (Jean-Philippe FORT)