«Les premiers coups de ciseaux ont été donné ce matin et Le G de Château Guiraud s’esquisse avec une forme aromatique incroyable.
L’alternance des nuits océaniques fraîches et des après-midi chauds donnent à ces premiers jus des notes parfumées intenses, fraîches et minérales.
Des vendanges de bonheur en perspective. »
Xavier Planty
