Entre Originalité & Tradition : le 1er Gin Provençal Rosé.
Mistral Gin est le fruit d’une passion pour la Provence et de son art de vivre. Rapidement fasciné par la diversité des plantes de cette région et notamment le genièvre, trois amis ont décidé de créer le premier Provençal Dry Gin, de couleur rosée, clin d’œil malicieux au célèbre Rosé de Provence.
Loin du « summer drink » éphémère, MistralGin a le pouvoir des gins d’exception. Distillé en Provence, ce gin sophistiqué de fabrication artisanale étonne par sa fraîcheur aromatique si particulière, fascine par sa couleur subtilement rosée et nous transporte vers un ailleurs ensoleillé. Au final, c’est tout autant une aventure gustative inhabituelle, qu’un moment d’art de vivre si particulier du Sud de la France: pur, allongé, ou rehaussé de quelques feuilles de basilic, lors d’un light lunch, d’un afterwork ou d’une soirée…
Notre Partenaire en Provence
Établie en 1898, la distillerie partenaire est basée à Forcalquier, au cœur des Alpes-de-Hautes-Provence juste à côté du Luberon. La colline à proximité est la Montagne de Lure. Elle est une ressource inépuisable de plantes présentes depuis des millénaires. Depuis le Moyen-Age, les gens récoltent ici les herbes médicinales pour la distillation. Plus tard au XVIIème et XVIIIème siècles, ils s’établirent en tant que pharmaciens et apothicaires.
À présent, et grâce à ce partenaire, nous avons accès à certaines plantes encore récoltées à la main pour MistralGin.
MistralGin & SWIT
Lorsque les trois amis à l’origine de MistralGin sont venus nous présenter leur projet, nous avons été subjugués par leur esprit d’innovation, leur créativité, mais surtout par le produit MistralGin, le seul et unique Gin Provençal Rosé.
C’est donc tout naturellement que nous avons choisi de nous investir entièrement dans ce nouveau projet, et pas seulement sur la distribution. Ainsi, en 2019, le groupe SWIT (propriétaire de BT) devient actionnaire de Dare & Drink (société propriétaire de MistralGin). Nous voilà désormais prêt à conquérir le marché du Gin !