Château Tour de Pez
POURQUOI L'ACHETER ?
- Membre de l’Alliance des Crus Bourgeois
- Des investissements réguliers pour parfaire la qualité du vin de millésime en millésime
- Un des châteaux les plus engagés dans la RSE.
- Certification Terra Vitis
- Investissements massifs dans la modernisation du chai et du cuvier
- Conseil œnologique assuré par Hubert de Bouard
L’histoire rapporte que c’est en 1931 que le Château Tour de Pez prend son nom actuel, en référence à la tour du Château qui date du 13 ème siècle. Le Château Tour de Pez est racheté par la famille Bouchara en 1989, cette dernière consent à de gros investissements autant dans la vigne, dans le chai que dans les installations techniques. Ces investissements permettent à Château Tour de Pez d’intégré le classement des crus bourgeois du médocains depuis 2008, qui atteste de la qualité et de la régularité des vins de ce Château.
En 2019 Allianz rachète la propriété, l’intègre dans les vignobles de Larose (Larose Trintaudon, Larose Perganson et château Arnault) et fait des investissements massifs pour moderniser le chai et restructurer quelques portions du vignoble.
Le vignoble de Château Tour de Pez s’étend sur 30 hectares, autant sur des terroirs de graves que sur des sols argilo-calcaires. Les vignes sont vendangées manuellement. L’encépagement est composé de 10% de Cabernet-Franc, 45% de Cabernet-Sauvignon, 40% de Merlot et 5% de Petit Verdot. La vinification est faite dans des cuves inox thermorégulées et l’élevage en barriques neuves à hauteur de 40%.
On apprécie la puissance, l’élégance, la salinité de ce vin, mais aussi la bouche onctueuse et les tanins enrobés.
L’équipe du Château
- Propriétaire: Allianz
- Responsable commercial : Thierry Castells