Château Quinault l’Enclos

POURQUOI L'ACHETER ?

  • La signature de Pierre Lurton
  • Mêmes exigences que son ainé, Ch. Cheval Blanc
  • Un terroir exceptionnel
  • Elevage en fûts de 500L
  • La propriété a entrepris une conversion biologique sur l’ensemble du domaine

L’histoire de Château Quinault l’Enclos, propriété située au cœur de Libourne, au bord de la rivière Dordogne, est marquée par son rachat, en 2008, par le Baron Albert Frère et Bernard Arnault. A travers ce projet ambitieux, ils visent à re-dynamiser le vignoble du fabuleux domaine de Quinault l’Enclos. Sous l’impulsion du savoir-faire de Pierre Lurton, leur souhait est de se rapprocher le plus possible des méthodes de viticulture, de vinification et d’élevage du Château Cheval Blanc. Et c’est une réussite si l’on en croit les nombreux amateurs de Château Quinault l’Enclos.

Le terroir de Château Quinault l’Enclos s’étend sur 20 hectares de sols argilo-limoneux. Les vignes, âgées en moyenne de 45 ans, sont composées à 71,5% de Merlot, 14,5% de Cabernet Franc et 14% de Cabernet Sauvignon, encépagement typique de la région. Soucieux de préserver l’environnement, le domaine a débuté une conversion biologique, appliquant ainsi des méthodes de viticulture plus raisonnée. Le vieillissement du vin se fait en fûts d’une capacité de 500 litres.

A la dégustation, Château Quinault l’Enclos révèle une sensation soyeuse, délicate et arrondie. En bouche, les touches florales se distinguent et les arômes sont raffinés et subtils.

 

L’équipe du Château

  • Propriétaires: Baron Albert FRERE & Bernard ARNAULT
  • Manager: Pierre LURTON
  • Responsable Technique: Pierre-Olivier CLOUET
  • Maître de Chai : Maxence DULOU
  • Maître de Culture: Guillaume GREIL

Les autres vins de la propriété