Frank Phélan
« Frank Phélan est un vin qui respecte les valeurs classiques du Château en exprimant une autre facette de son terroir »
POURQUOI L'ACHETER ?
- Un grand vin de Saint Estèphe
- Le second vin du Château en hommage au fils de Bernard O’Phelan
- La signature Phélan Ségur avec un style assumé
- Un vin accessible, fruité et gourmand
Histoire
L’histoire du Château Phélan Ségur est liée avec celle d’un jeune irlandais Bernard Phelan, courtier en vins, qui quitte ses terres natales à la fin du XVIIIème siècle afin de s’établir sur Bordeaux. En 1805, il acquiert le Clos de Garamey situé à Saint Estèphe et complète sa première acquisition avec l’achat du domaine Ségur de Cabanac en 1810. A sa mort, le Château Ségur de Garamey est transmis à son fils qui consacrera sa vie à porter toujours plus haut la notoriété et la qualité des vins produits.
Le Château changera plusieurs fois de propriétaires par la suite, et devient la propriété de Xavier Gardinier en 1985. Xavier Gardinier dirige la propriété en compagnie de ses fils et ont entrepris des travaux de restauration afin de redonner à la propriété le lustre de son passé. Après plus de trente années à la tête de la propriété, la famille Gardinier a transmis les rênes du domaine à Philippe Van de Vyvere. Ce grand passionné de vins, exauce un de ses rêves les plus chers en reprenant ce cru prestigieux.
Terroir & Vinification
La complexité du terroir de Saint-Estèphe dont le Château Phélan Ségur en est une parfaite illustration, est un élément important. La surface du vignoble est de 70 hectares. L’encépagement est de 58% de Cabernet Sauvignon, 39% de Merlot, 1,5% de Cabernet Franc et 1,5% de Petit Verdot. L’âge moyen du vignoble est de 35 ans. Sous l’impulsion du Chef de Culture – Luc Peyronney – nous menons une viticulture respectueuse de notre terre et des vignerons. Nous sommes également engagés dans la préservation de la biodiversité : volonté de protection de la faune et de la flore indigènes au sein de notre vignoble et zones naturelles (prairies, forêts, parc, étang) et replantation en cours de plusieurs centaines d’arbres & haies.
Fabrice Bacquey, Maître de chai, préserve cette noble matière première qu’est le raisin. Il lui faut respecter le style de la propriété en exprimant au mieux le millésime. Avec l’aide précieuse de Michel Rolland, œnologue conseil, certains lots sont appelés à entrer dans l’assemblage du Grand Vin du Château Phelan Ségur, d’autres sont destinés au second vin Frank Phelan.
Dégustation
A la dégustation, Frank Phélan montre de nombreuses similitudes avec son grand frère, en termes de puissance et d’équilibre mais surtout avec un bouquet aromatique typique des vins de St. Estephe. Issu d’une sélection de 15 ha de vieilles vignes et de vignes de moins de 10 ans, le vin est élevé en barriques pendant 14 mois.
L’Equipe du Château
- Propriétaire : Philippe Van de Vyvere
- Directrice Générale : Véronique Dausse
- Chef de Culture : Luc Peyronney
- Maître de Chai : Fabrice Bacquet
